Tavarone, A., Colobig, M. de los M. y Fabra, M. 2021. Consumo y manipulación de plantas por parte de los grupos humanos que habitaron las sierras de Córdoba durante el Holoceno tardío (2707-383 años AP). Un aporte desde los microrrestos vegetales contenidos en tártaro dental humano. Arqueología. 27, 1 (abr. 2021), 91-116. DOI:https://doi.org/10.34096/arqueologia.t27.n1.7674.