ESCUDERO PACHECO, P.; TAVARONE, A.; LAGUENS, A. Prácticas de preparación y consumo de alimentos en sociedades Aguada del Valle de Ambato, Catamarca (siglos VI-XI d.C.): una aproximación desde los microrrestos vegetales. Arqueología, v. 31, n. 3, p. 15723, 29 sep. 2025.