Carlé M del C. Notas para el estudio de la alimentación y el abastecimiento en la Baja Edad Media. CHE [Internet]. 31 de diciembre de 1977 [citado 4 de junio de 2025];(61-62):246-1. Disponible en: http://revistascientificas.filo.uba.ar/index.php/che/article/view/15607