1.
Stagno L. La fábrica de chocolate. Trabajo, género y edad en la industria del dulce, Buenos Aires 1900-1943. Mora [Internet]. 27 de diciembre de 2023 [citado 20 de junio de 2025];2(29). Disponible en: http://revistascientificas.filo.uba.ar/index.php/mora/article/view/13935