El primer milenio en la quebrada de Humahuaca, Jujuy (Argentina). Zooarqueología del sitio Carrazana

Resumo

En el presente artículo se ofrecen los resultados e interpretaciones realizadas a partir del análisis de los restos arqueofaunísticos que se obtuvieron como consecuencia de un rescate efectuado en la vivienda de la familia Carrazana, ubicada en la localidad de Tilcara, provincia de Jujuy. El análisis de la muestra permitió obtener una serie de datos que, junto a los antecedentes disponibles para la zona de estudio, permitieron desarrollar una discusión centrada en diversas problemáticas como las vinculadas al consumo de especies silvestres y domesticadas, al manejo de rebaños de llamas y a las partes del esqueleto que fueron aprovechadas por las comunidades humanas que habitaron el espacio en cuestión. A partir de los resultados se pudo determinar que los camélidos fueron el principal recurso animal consumido y que, dentro de este grupo, se destacaron las llamas. Por otra parte, los animales de rebaño fueron utilizados tanto para la obtención de carne como para el transporte. Finalmente, las personas de la comunidad tuvieron acceso a las diferentes partes anatómicas de estos animales, sin que apareciera ningún indicio que diera cuenta de la existencia de diferenciación social o privilegio al interior de la comunidad.