La fábrica de chocolate. Trabajo, género y edad en la industria del dulce, Buenos Aires 1900-1943

  • Leandro Stagno
DOI: https://doi.org/10.34096/mora.n29.13935

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Arte de tapa: Fotograma de Errante. La conquista del hogar, de Adriana Lestido.
Publicado
2023-12-27
Cómo citar
Stagno, L. (2023). La fábrica de chocolate. Trabajo, género y edad en la industria del dulce, Buenos Aires 1900-1943. Mora, 2(29). https://doi.org/10.34096/mora.n29.13935
Número
Vol. 2 Núm. 29 (2023)
Sección
Reseñas