Isotopic answers to old archaeological questions

Main paleo- dietary trends in Northwest Argentina

  • Violeta Anahí Killian Galván INGEIS/UBA-CONICET - FFyL-UBA
  • Camila Neveu Collado Facultad de Filosofía y Letras, UBA, Ciudad de Buenos Aires, Argentina.
  • María Laura Acosta Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales, Universidad Nacional de Jujuy, San Salvador de Jujuy, Jujuy, Argentina.
  • Romina Heras Facultad de Filosofía y Letras, UBA, Ciudad de Buenos Aires, Argentina.
  • Nadia Soledad Rabuffetti Facultad de Filosofía y Letras, UBA, Ciudad de Buenos Aires, Argentina.
DOI: https://doi.org/10.34096/runa.v43i2.10731
Keywords: Food consumption; Stable isotope analysis; Agriculture, Bioarchaeology; Ecoregions

Abstract

This article summarizes some of the contributions of the stable isotope analysis to the knowledge about the strategies in food consumption of the pre-Hispanic societies that occupied Northwest Argentina, stressing how the isotopic information was interpreted to understand the intensification of maize (Zea mays) in different ecoregions: the Puna, mainly in the micro-region of Antofagasta de la Sierra (ANS, Catamarca) and the province of Jujuy; in the ecoregion of Monte de sierras y bolsones (hills and ravines monte), in the mesothermal and high valleys of Catamarca and Tucumán provinces and in the Quebrada de Humahuaca, Jujuy; and finally, in the San Francisco River basin (Yunga, Jujuy). The results obtained show different historical trajectories in the economic systems that took place in the macro-region, rather than linear and univocal trends over time.

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Author Biography

Violeta Anahí Killian Galván, INGEIS/UBA-CONICET - FFyL-UBA
Doctora de la Facultad de Filosofía y Letras, UBA (orientación Arqueología). Años 2015 Profesora en enseñanza media y superioir en Cs. Antropológicas (FFyL-UBA). Año 2008 Auxiliar docente en la cátedra Antropología Biológica y paleonatropolgía del departamento de Cs. Antropológicas (FFyL-UBA). Desde 2009 a la fecha Becaria posdoctoral CONICET. Lugar de trabajo INGEIS/UBA-CONICET. Áreas de interés: estudio sobre paleodietas humanas mediante el análisis de isótopos estables en muestras esqueletales procedentes de yacimientos arqueológicos del Noroeste argentino; reconstrucción de ecologías isotópicas; análisis de prácticas de cultivo actual para la construcción de marcos de referencia; el consumo de alimentos en el noroeste argentino prehispánico.
Published
2022-05-17
How to Cite
Killian Galván, V. A., Neveu Collado , C., Acosta, M. L., Heras, R., & Rabuffetti, N. S. (2022). Isotopic answers to old archaeological questions. RUNA, Archivo Para Las Ciencias Del Hombre, 43(2), 35-56. https://doi.org/10.34096/runa.v43i2.10731
Issue
Vol 43 No 2 (2022): Dossier: Biological Anthropology
Section
Dossier - Original Articles

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